Gastronomía

El restaurante Fogar do Santiso ofrece una amplia variedad de productos, combinando la degustación de cocina tradicional gallega con la propuesta de nuevos platos de origen ecológico.

Nuestro restaurante presenta una propuesta diferente para que puedas compartir la exaltación gastronómica de una comida con tus amigos o familia.

El placer de comer con las manos es un compromiso con el paladar de nuestros ancestros.

Productos de primera calidad y de origen ecológico.

Nuestro empeño por garantizar el origen y la trazabilidad de los alimentos, nos lleva a elegir productos de calidad, preferentemente de nuestro país, siendo la mayor parte de los productos de la carta de origen ecológico. Las verduras y hortalizas de nuestros platos proceden de nuestras huertas ecológicas.

Talleres artesanales / licores

Elaboramos de forma artesana productos alimenticios de nuestra carta y distintas variedades de licores.

Conjuro – queimada

Todos los sábados se puede asistir gratis a la celebración del conjuro y a la degustación de la queimada tradicional gallega. También se puede solicitar, previa reserva, para grupos o celebraciones.