O restaurante Fogar do Santiso S.L. defínese como axente de referencia en:

• A promoción da saúde, a ecoloxia e a sustentabilidade económica, ecolóxica e social.
• A promoción e difusión dos valores artísticos, culturais e medio-ambientais da Galiza
• A recuperación e defensa do patrimonio inmaterial da comarca de Teo

Para o futuro máis inmediato O Fogar do Santiso plantéxase os seguintes obxectivos:

• Avanzar cara a súa propia sustentabilidade, sobre todo ecolóxica.
• Consolidar a súa oferta de produtos e servizos de restauración, na procura dunha alimentación máis sá e responsable.
• Procurar o máximo control dos seus residuos e minimizar o impacto no medio natural.
• Valorizar, cultivar e expandir a súa identidade corporativa – marca, sobre todo no canto do patrimonio inmaterial que supon a súa propia existencia.
• Traballar na consolidación dun equipo de persoas que participe na realización dos seus obxectivos e que comparta a súa propia identidade e cultura de empresa.
• Traballar na consolidación dun Valor Engadido propio (servizos, produtos, actividades), rentable i ecolóxica e socialmente identificable.
• Procurar a súa política de RSC (Responsabilidade Social Corporativa) na socialización dese Valor Engadido

<<< Historia - Realidade