Allariz, Fogar de Galicia

Unha antiga fábrica de curtidos do século XVII, á sombra dunha ponte románica sobre o Arnoia, onde hai séculos montaban garda os cabaleiros templarios. Esa é a Fábrica de Vilanova, un insigne edificio que alberga na vila de Allariz ó Fogar de Galicia.

Cunha carta baseada na tempada e no producto local, o Fogar de Galicia en Allariz, é un proxecto de gastronomía ecolóxica cun acento no producto local, ofertando na sua carta ingredientes procedentes de pequenos productores ecolóxicos alaricanos.

 

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies ACEPTAR

Aviso de cookies

Menú de Nadal. Oferta Especial

Contratación nos locais ou no: 611 045 904 Do 15 Nov ao 5 Xan


This will close in 20 seconds