Fogar do Santiso Oleiros é un restaurante cunha gran terraza na praia de Santa Cristina, A Coruña. O local era un antigo viveiro de prantas restaurado e decorado seguindo os principios da bioconstrución e do ecodeseño. A súa orixinal ambientación mariñeira fai que sexa un dos restaurantes máis orixinais de A Coruña.

 Este restaurante "farm to table", da granxa á mesa, é un restaurante ecolóxico e sostible, onde comer é unha experiencia para gozar dos sabores máis puros de Galicia, como en todos os restaurantes de Fogar do Santiso. O restaurante ofrece un concepto gastronómico con identidade propia do Fogar; “Cociña da Terra”.

Non busques un restaurante convencional!

Somérxete no universo FOGAR e goza dunha experiencia gastronómica única con identidade propia.

 A nosa carta faise coas Verduras ecolóxicas que veñen a diario da nosa horta… co Polbo que traen os nosos mariñeiros da ría de Aldán… e sobre todo, coas nosas terneiras de razas autóctonas de Galicia criadas para o Fogar felices, en liberdade en ECOLÓXICO… nos mellores montes de Allariz, da Limia  e do Xurés… que fan do Fogar do Santiso de Santa Cristina UN AUTÉNTICO TEMPLO DA CARNE. Pezas Sempre escollidas e maduradas adecuadamente nas cámaras do Fogar antes de levalas ás brasas de Oleiros… para rematar a sobremesa, os nosos xeados e postres artesanais... e para acompañar, os auténticos brebaxes ecolóxicos que elaboran os nosos Druidas; viños, vermú, sangría, cervexa Peregrina e licores do Fogar. 

Goza dos sabores primitivos do noso concepto “Cociña da Terra”.  Unicamente o noso produto local ecolóxico nas mellores brasas…