Fogar do Santiso es un grupo gastronómico 360º donde vivir una experiencia gastronómica ecológica y sostenible, basada en nuestra Cociña con Cultura blaborada con productos de temporada de producción ecológica, maridada con nuestros brebajes orgánicos Greenmixology y de nuestra cerveza Peregrina.
Anímate a hacer una ruta gastronómica por Galicia o aprovecha tu visita a nuestra comunidad para descubrir los restaurantes Fogar do Santiso.
Los Fogares son espacios singulares y únicos, puntos de encuentro que te introducen en el Universo Fogar. Nuestros restaurantes son pet-friendly y están ubicados en lugares especiales, recuperados mediante técnicas de bioconstrucción. Están ambientados con elementos que representan nuestra filosofía y cultura del Fogar, y decorados con objetos antiguos que recuperan la memoria de la auténtica Galicia rural.
Fogar do Santiso Compostela – Situado en la Rúa do Franco, un auténtico restaurante farm to table en plena Zona Monumental de Santiago de Compostela en el que puedes gozar de nuestras Noites Meigas los Viernes y los Sábados con el ritual de la Queimada!
Fogar do Santiso Teo – uestro Fogar original, en plena naturaleza. Autenticidad gallega en su máxima expresión, envuelta en nuestro modelo de sostenibilidad y agroecología. Vuelve al origen y vive una experiencia única.
Fogar do Santiso Allariz – Un restaurante-museo en una de las villas más hermosas de Galicia, Allariz, en la provincia de Ourense, en plena Vía de la Plata. Un restaurante donde disfrutar de nuestros productos ecológicos: carnes a la brasa de nuestra ganadería criada en libertad, verduras de nuestra huerta y pesca de nuestras Rías.
Fogar do Santiso A Coruña – Nuestra cocina con cultura y alma rural en un restaurante farm-to-table y pet-friendly en el centro de A Coruña, en los alrededores de la Plaza de Vigo.
Reserva tu mesa y disfruta de los sabores primitivos, honestos y auténticos en los restaurantes Fogar do Santiso en Galicia.
¡Saúde e Terra!