La carta de nuestro restaurante se elabora con verduras ecológicas que llegan a diario de nuestra propia huerta… con el pulpo que traen nuestros marineros de la ría de Aldán… y, sobre todo, con nuestras terneras de razas autóctonas de Galicia, criadas para el Fogar felices, en libertad y en ecológico, en los mejores montes de Allariz, A Limia y O Xurés.

Disfruta de nuestros helados y postres artesanales caseros… y para acompañarlos, los auténticos brebajes ecológicos elaborados por nuestros propios Druidas: vinos, vermú, sangría, cerveza Peregrina y los licores exclusivos de Fogar..

Disfruta de los sabores primitivos de nuestro concepto “Cociña da Terra”. Solo los mejores productos locales y ecológicos, cocinados a la perfección sobre las mejores brasas…

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