Restaurantes ecológicos, sostenibles y pet-friendly en Galicia | Fogar do Santiso
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Fogar do Santiso es un grupo gastronómico referente en restaurantes ecológicos y sostenibles, y en la difusión de la cultura popular de Galicia desde el año 1996.
¡De nuestra granja ecológica a la mesa! Nuestros restaurantes fueron pioneros en España en los conceptos Farm to Table y Pet Friendly.
Llevamos más de 30 años produciendo nuestros propios alimentos y bebidas, y abastecemos todos nuestros restaurantes con la producción de nuestra granja ecológica en Teo.
Nuestro modelo circular promueve la salud, la cultura gallega y la sostenibilidad económica, social y medioambiental.
Trabajamos por el futuro de nuestra tierra. ¡Seguiremos dignificando el rural siempre!
Granja Ecológica
Farm to Table
100% Galego
Pet friendly
+30 años de historia
+5.000.000 de clientes satisfechos
+10 Ha Huerta Ecológica
Abastecemos nuestros propios restaurantes con nuestra huerta ecológica Mágica.
Pesca de nuestras Rías
Acuerdos permanentes con cofradías de pescadores locales. Solo pesca artesanal de bajura en nuestros restaurantes.
De nuestra granja ecológica
Toda la carne que servimos proviene de animales felices, de razas autóctonas, criados en libertad y de forma ecológica.
Todos los Viernes y Sábados Noites Meigas co ritual da Queimada en Fogar do Santiso Compostela.
Nuestro Druida haciendo la Queimada con su propio "Conxuro"... LUME!!!
Fogar oriGinal... Un lugar mágico rodeado de Naturaleza, un restaurante ecológico en Teo que es único, auténtico e inspirador... y que lleva creando conciencia desde 1996... Somos ecologistas, Druídas, Labregas, músicos, poetas... personas trabajando por nuestra Tierra.
FOGAR DO SANTISO TEO
La gastronomía Fogar en un restaurante ecológico en pleno corazón de Santiago de Compostela, en la Rúa do Franco. Único restaurante "farm to table" de la capital de Galicia.
Fogar do Santiso A Coruña es un restaurante que recupera la esencia de una taberna gallega en el centro de A Coruña, con honestidad, producto y cultura.
Restaurante ecológico y museo etnográfico en Allariz, ubicado en la antigüa fábrica de Vilanova do S.XVII con una gran terraza a las orillas del Río Arnoia.
Restaurante ecológico abierto en la temporada de verano para gozar de la vida marinera en la espectacular playa de Lapamán. Cocina de la Tierra, con los atardeceres mágicos del Morrazo.
FOGAR DO SANTISO LAPAMÁN
Nuestro proyecto gastronómico va más allá de un restaurante ecológico. Somos la 1ºempresa en España especializada exclusivamente en destilados ecológicos.
Nuestra cerveza
Descubre la auténtica cerveza del Camino de Santiago. Nuestra Rubia Galega y la Druida Tostada de Fogar.
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