En Fogar ofrecemos ecoexperiencias que van máis alá da comida: momentos para gozar, sen postureo, arredor dunha mesa en espazos con alma e entornos únicos.
No Fogar, comer é celebrar. É compartir....
É recuperar outra maneira de gozar xuntos da comida.
Cociñamos co noso produto propio, directamente da nosa horta e granxa ecolóxica, e sempre de tempada.
Sabores primarios e auténticos que nos conecta coa terra, coa nosa cultura e cun xeito de vivir máis consciente.
Cada Fogar unha experiencia
Experiencia 40€
Para compartir
Arrancadas
Empanadas do noso obrador de panadería con ingredientes orgánicos de proximidade.
Croquetiñas elaboradas no Fogar.
Meigas Boas á nosa horta
Verduras cultivadas e colleitadas nas nosas hortas ecolóxicas.
Das Feiticeiras Rías
Só pesca artesanal de baixura. Acordo permanente coas cofradías de Aldán, Cangas e Bueu.
Mexilóns na brasa ou peixiños de tempada.
Papatoria
Carnes de razas autóctonas acompañadas de ensalada de tempada da nosa horta e patacas ecolóxicas.
Covizosos Doces
Postres 100% artesáns feitos no noso obrador de pastelería
Tragos Meigos
Viños de pequenas adegas de distintas D.O. ou Palomitas de Branco e Tinto do País
e a nosa Cervexa PEREGRINA.
Experiencia 60€
Para compartir
Arrancadas
Empanadas do noso obrador de panadería con ingredientes orgánicos de proximidade.
Croquetiñas elaboradas no Fogar.
Meigas Boas á nosa horta
Degustación de verduras ecolóxicas da nosa horta de tempada na brasa
Das Feiticeiras Rías
Só pesca artesanal de baixura. Acordo permanente coas cofradías de Aldán, Cangas e Bueu.
Mexilóns e outros bivalvos
Peixiños de tempada das Rías Galegas.
Papatoria
Degustación de cortes de carnes de razas autóctonas na brasa acompañadas de
ensalada de tempada da nosa horta e patacas ecolóxicas.
Covizosos Doces
Postres 100% artesáns feitos no noso obrador de pastelería
Tragos Meigos
Viños ecolóxicos de pequenas adegas de distintas D.O.
Degustación do noso Vermú ecolóxico GREENMIXOLOGY e a nosa cervexa PEREGRINA.
60 €
*Propostas válidas ata o 30 de Agosto de 2025
Suplementos
Solicita información se queres algún complemento especial para a túa comida ou cea.
Polbo á feira na brasa para compartir
-
Por comensal
6 €
Queimada Labrega
-
Queimada labrega + Conxuro
200 €
A Queimada Labrega inclúe degustación e conxuro do Labrego caracterizado.
Queimada do Druída
-
Queimada do Druída + Conxuro
350 €
A Queimada do Druída inclúe degustación, conxuro do Druida caracterizado e música en directo con Gaiteiro .
CONDICIÓNS RESERVAS ECODEGUSTACIÓNS GRUPOS
As nosas ECODEGUSTACIÓNS son para un mínimo de 15 persoas.
Todos os prezos inclúen o IVE.
Cada restaurante pode ter unhas condicións específicas dependendo do horario no queiras celebrar a túa comida ou cea.
Contacta co noso equipo de eventos para calquiera dúbida eventos@fogardosantiso.es // +34 611 04 59 04
*Todas as ECODEGUSTACIÓNS deberán ter a confirmación da reserva cunha semana de antelación. Formalizarase a reserva da data mediante unha fianza segundo o Orzamento correspondente.